Ajankohtaista, hyödyllistä, virkistävää
Miten tehdäkouluruoasta cool?
Kouluruoka ei aina kiinnosta eikä innosta Ainutlaatuisen kouluruokajärjestelmämme tuottama ja…
Lue Lisää
Rajansa kaikella – kouluruoan haukkumisellakin
Taas sataa lokaa lautaselle. Taas sataa lokaa lautaselle. Meillä kaikilla…
Lue Lisää
Vuosi 2024 ruokapalveluissa
Pahin myrsky laantui, mutta sää jatkui epävakaisena. Vuosi 2024 ruokapalvelu-…
Lue Lisää
Tarpeeton varmistelu lisää tarjoiluhävikkiä
Ruokahävikin hallinta on yhteinen asia. Olemme kaikki varmasti samaa mieltä…
Lue Lisää
Yksilöllinen palvelu – älä tee siitä vaikeaa
Kukapa ei haluaisi yksilöllistä palvelua. Yksilöllinen palvelu synnyttää parhaimmillaan positiivisen…
Lue Lisää
Kiemurrellen kohti kevättä
Onko meillä riittävästi aikaa kiemurrella? Erityisesti lomien jälkeen voi joskus…
Lue Lisää
Kolme pointtia – osaatko käyttää vai pidätkö vitsinä?
Kun kiteytät tai tiivistät, niin mitäpä jos tiivistäisit kolmeen? Suomen…
Lue Lisää