Ajankohtaista, hyödyllistä, virkistävää
[:fi]Ikääntyneiden ravitsemus: mitä haluaisit syödä kahdeksankymppisenä?[:]
[:fi]Syödä pitäisi, mutta kun ei oikein maistu. Ikääntyneillä kroppa ei…
Lue Lisää
[:fi]Kuka kertoisi mistä kananmunat tulevat?[:]
[:fi]Ihmisen pitää syödä. Erityisesti kasvavien lasten tulisi syödä hyvin, jotta…
Lue Lisää
[:fi]Kaurapuuro ei ole höttöhiilaria[:]
[:fi]Aikanaan yliopistossa ravitsemustieteen kurssilla silloinen professori nimesi lihapiirakan kenties yhdeksi…
Lue Lisää
[:fi]Suurissakin keittiöissä valmistetaan hyvää ruokaa[:]
[:fi]Voiko suuressa keittiössä valmistettu ruoka olla hyvää? Silloin tällöin voi…
Lue Lisää
[:fi]Tarpeettomasti rajoitettu ruokavalio voi viedä syömisestä nautinnon[:]
[:fi]Tipaton tammikuu, lihaton lokakuu – mitä seuraavaksi? Erilaiset välttelyruokavaliotempaukset tuntuvat…
Lue Lisää
[:fi]Ruokahävikki vähenee viestinnällä[:]
[:fi]Viestinnän merkityksen oivaltaminen on keskeistä ruokahävikin vähentämisessä. Ruokahävikkiä on useaa…
Lue Lisää
Kahvilan digiloikka epäonnistui – asiakaskokemus murjottiin
[:fi]On varmaa, että digitaaliset ratkaisut avaavat ruokapalveluillekin monia mahdollisuuksia tulevaisuudessa.…
Lue Lisää
Keksi vai kaakao? Millainen asiakaspalvelu muistetaan?
[:fi]Taito palvella vaatii monenlaista osaamista. Pitää ymmärtää, mitä on ja…
Lue Lisää