Kouluruokakilpailu 2020 käytiin keskiviikkona 11.3.2020 Gastro Helsinki -messujen avajaispäivänä. Loppukilpailuun olivat tiensä selvittäneet joukkueet Helsingistä, Kajaanista, Mäntsälästä, Raumalta ja Vantaalta. Kaikilla oli sama haastava tavoite: valloittaa 20-henkisen valtaosin lapsista koostuvan tuomariston aistit. Taloudellinen raami oli tutun tiukka: rahaa raaka-aineisiin oli käytettävissä vain noin yksi euro. Kouluruoan pitää tänä päivänä olla ravitsevaa, vastuullista ja tietysti maistuvaa. […]

Lue lisää