Kahvilan digiloikka epäonnistui – asiakaskokemus murjottiin
[:fi]On varmaa, että digitaaliset ratkaisut avaavat ruokapalveluillekin monia mahdollisuuksia tulevaisuudessa. Jotkut ovat ratkaisuissa jo pitkällä, koska tekniikkahan on jo olemassa monen hämmästyttävän asian toteuttamiseksi. Toiset ottavat vain pieniä digiaskelia ikään kuin muodin vuoksi tai ehkä vain osoittaakseen olevansa ajan hermolla. Jos kehitysaskeleita kuitenkin otetaan vain puuhastelumielellä, asiakaskokemus voi saada näpeilleen. Taulutietokoneella oleva ruokalista voi nostaa asiakkaan odotuksia hyvästä palvelusta. Pudotus voi siis tulla vielä normaaliakin korkeammalta, jos digikorttikin osoittautuu Mustaksi Pekaksi. Kun samalla asiakaspalvelussa moni muukin palvelutuokio epäonnistuu, asiakas ei vakuutu mistään muusta kuin siitä, että palvelun tarjoajan olisi syytä palata helmitaulun ääreen harjoittelemaan perusasioita.[:]
